生酮 羅漢果糖 500g

羅漢果糖屬於天然代糖，甜味來自其果實內一種名為”羅漢果苷”(Mogrosides)的抗氧化劑，不含碳水化合物、脂肪、蛋白質、鈉質、纖維及糖分。
羅漢果糖的特性和好處：
-零升糖指數，適合糖尿病患者、生酮、低碳/低糖飲食人士
-沒有太難接受的「怪味」或 after taste
-可用於飲料、醬汁和甜品，也適用於熱食和日常煮食
-用作代糖調味或烹調，降低熱量攝取，達至減重效果
-羅漢果苷(Mogrosides)屬抗氧化劑，可以抑制反自由基破壞身體細胞組織，有助防止對DNA造成損害，具抗氧化作用
-世界衛生組織WHO、美國食品藥物管理局FDA及香港食安中心都評定了為安全（除本身對羅漢果敏感人士外，大部分人士都可以食用)

羅漢果糖甜度為砂糖、庶糖的100-250倍，為了方便使用，混合了赤蘚糖醇平衡甜度，是日常用糖的1:1